9月4日上午，郑东新区博学路市场监督管理所邓颖坤一行到校进行秋季校园食品安全检查，保障服务部相关负责人陪同检查。
检查中，市监所邓颖坤详细检查了食堂原材料采购、人员健康管理和培训、餐用具清洗消毒、“6S”管理和各项登统计记录等各个方面。他要求，各餐厅首先要严把食品安全采购关，落实索证索票和台账登记制度；其次要加强员工培训和考核，提高从业人员的食品安全意识和安全规范操作水平；最后要科学落实“6S”管理，做到物品分类定位存放，执行色标管理。
下一步，保障服务部会继续严格落实好各项食品安全管理制度，逐步提升管理水平，将食品安全风险化解在日常管理过程中，保障好全校师生的安全就餐。
