为落实“能力作风建设年”和“食堂食品安全年”的工作安排，全面提升一线员工日常规范操作和疫情防控水平。4月28日，后勤处开展食品安全和疫情防控相关理论知识培训活动，邀请校医院朱振喜副院长进行授课，食堂经理和管理人员参加。
朱院长通过讲解食品卫生安全和新冠肺炎疫情防控的重要性，结合食堂日常具体操作，为餐厅规范安全操作和疫情防控提出了科学合理建议，还介绍最新的健康膳食比例结构。通过讲授心理身体健康的专业知识，极大提升了员工心理卫生健康水平。讲课过程中安排了丰富的提问环节，回答踊跃的员工都收到了小礼物。
培训结束后，员工纷纷表示授课内容丰富，专业性强。接下来在日常管理和操作过程中，一定会严格按照规范操作和科学管理方法，努力做好食品卫生安全和疫情防控工作，确保全校师生的安全就餐。
