11月1日,国家食药监总局专家来我校调研餐饮服务食品安全工作,河南省、市药监局领导以及参加餐饮服务“互联网+明厨亮灶”工作交流座谈会的部分专家随同调研。我校副校长李观虎、后勤处处长朱新力、书记王涛参加了此次调研活动。
专家一行来到三食堂实地查看了餐饮服务的情况,对学校透明厨房工程、食堂布局、原材料仓库、餐具清洗消毒等方面进行了详细检查。检查结束后,专家高度评价了我校在餐饮食品安全方面所做的努力,对学校食品安全各项措施的落实情况表示肯定。
据悉,河南省“明厨亮灶”工程始终走在全国前列并得到了国家食药局的肯定。近年来,学校在省、市药监局的指导下,积极推进“明厨亮灶”建设,让餐饮食品安全可体验、可参与、可监督,为广大师生创造一个更为安全舒适的就餐环境,确保学校餐饮安全。